La gastronomie passe-t-elle encore par les Cités ?
Date : Lundi, 14 décembre, 2020 - 09:00
Type d'événement : Séminaire
Axe(s) de recherche : Autre
Thème(s) : Autre
Projet(s) transversal(aux) : Alimentation
Organisateur.e.s : Gilles Fumey
Participant.e.s : Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
Lieu : ZOOM
Adresse : Pour participer : https://zoom.us/j/97927278392?pwd=ekVnbFVBN1AwanRVVkNIVzBVNDc2Zz09, Code secret : D5KhMe, France
Présentation :
La gastronomie passe-t-elle encore par les Cités ?
Séminaire Alimentation 14 décembre 2020 de 10h à 12h sur Zoom
Organisé par J.-P. Williot et G. Fumey
Invités : Christophe LAVELLE (chercheur MHNH, commissaire de l’exposition « Je mange, donc je suis » au Musée de l’Homme et en visite virtuelle(le lien est externe)) et Dominique PAGES (chercheure GRIPIC/Celsa)
10h00-10h30 : Intervention des doctorants sur les cités de la gastronomie et réponses à leurs questions par Dominique Pagès.
10h30- 11h30 : Présentation par Christophe Lavelle.
11h30- 12h00 : Débat et questions des participants.
Pour participer :
https://zoom.us/j/97927278392?pwd=ekVnbFVBN1AwanRVVkNIVzBVNDc2Zz09(le lien est externe)
ID de réunion : 979 2727 8392
Code secret : D5KhMe
