LA FAIM A UNE HISTOIRE
Date : Lundi, 3 mai, 2021 - 07:30
Axe(s) de recherche : Autre
Projet(s) transversal(aux) : Alimentation
Organisateur.e.s : Gilles Fumey
Participant.e.s : Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
Thème : LA FAIM A UNE HISTOIRE
La faim est un objet de science sociale depuis plus d’un siècle, mais c’est avec le Brésilien Josué de Castro qu’elle a été théorisée et devenue une préoccupation politique grâce aux Nations Unies (FAO). Elle a connu des hausses et des reculs mais l’époque actuelle liée à la crise du Covid en accroît le nombre des victimes. Le Laboratoire Sirice a ouvert un groupe de réflexion Josué de Castro animé par Ana Leticia E. Leitao et organise une demi-journée (à distance) pour présenter deux axes essentiels :
- La faim comme une calamité : une question mondiale
intervention réalisée par Monsieur Marc Dufumier (agronome, AgroParisTech) - La faim comme un outil de pouvoir :
- hier en Chine
intervention réalisée par Madame Silvia Perez Vitoria (économiste, CNRS) - aujourd’hui dans les pays industriels
intervention réalisée par Monsieur Olivier Assouly (philosophe, auteur de L’organisation criminelle de la faim, Actes Sud )
Pour se connecter à la réunion Zoom de l’Axe Alimentation CNRS / SIRICE :
https://zoom.us/j/99583700146?
ID de réunion : 995 8370 0146
Code secret : m544WU

