Alimentation et goût en Europe
Date : Lundi, 11 avril, 2022 - 08:00
Axe(s) de recherche : Autre
Projet(s) transversal(aux) : Alimentation
Participant.e.s : Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
Organisé par Gilles Fumey, Anne-Laure Vincent et Jean-Pierre Williot
Prochaine séance :
L’art à la bouche : réflexions sur la place des aliments dans la nature morte européenne (XVIIe-XXIe s.)
lundi 11 avril 2022, de 10h00 à 12h00
Intervenant :
Jan BLANC ( Professeur à l’université de Genève et auteur de nombreux livres sur les natures mortes dont Le siècle d’or hollandais (Citadelles & Mazenod) et Stilleven : peindre les choses au 17e siècle (Editions 1)).
La nature morte est une invention du 17e siècle mais les peintres qui « ne font que des fruits, des fleurs ou des coquilles » n’auraient-ils que des capacités limitées pour accéder à l’universalité de la peinture d’histoire ? Pas sûr.
L’usage qu’ont fait des « vies silencieuses » les impressionnistes et les Picasso, Braque et autres montrent qu’ils se surpassent pour nous raconter quelque chose d’inédit sur ce que nous mangeons.
La table ronde se déroulera :
– en présentiel à la Maison de la Recherche en Salle D513, 28 rue Serpente 75006 Paris
Métro Saint-Michel/Odéon ;
– en distanciel : pour participer à la réunion ZOOM :https://zoom.us/j/95172172097?pwd=UDZEU0tOQmJEU1JoWVRaR1JaMTVMZz09

