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Alice Milor, « Un bureau à Bruxelles : le lobbying des grandes entreprises françaises dans les années 1990 », Entreprises et Histoire, vol. 113, n°4, 2023, p. 160-175.
Secrets d’histoire : Vatel, Carême, Escoffier : à la table des rois !
Date : Mercredi, 13 décembre, 2023 - 21:00
